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小盘子和甜点急诊室录像维米欧.

“小盘子和甜点:我家人去无麸质烹饪的旅程”

我花了两年时间开发菜谱,写故事和拍摄食物。我喜欢它的每一分钟……现在我和全世界分享它。

120种天然无麸质配方和故事,灵感来自我在巴斯克国家的童年,母性像以前那样生活。这本书按季节划分,我喜欢在日常生活中做饭,在每一章中,你会发现一个>部分是小盘子,另一个是甜品。

“小盘子和甜点”被选为2012年最佳食谱之一通过早上好,美国厨房米迦勒·鲁曼,和货架意识.

我在哪里做饭和签名?

关于推广我的作品,我最喜欢的部分之一是会见长期读者vwin手机官网和新的好奇的朋友,所以请顺便过来打个招呼。你可能会受到很大的挤压——有时我无法控制自己。

即将到来的日程

1月10日,2013—纽约城晚餐,我将用小盘子和甜品做一个6道菜的晚餐。门票是75美元,包括我的书的签名副本。德赢体育官方网站晚上7点30分。这里的票.

1月19日,2013年-烹饪示范和图书签名对书的胃口,蒙特利尔2-4下午

1月20日,2013年-蒙特利尔SAT烹饪班和5道菜晚餐,所有食谱均来自小盘和甜点。蒙特利尔,下午3点。为了这里的票.

4月10日,2013年——在全食店签署图书,巨石,CO(免费活动)待定

4月10日,2013年——人类学图书签约,巨石,CO(免费活动)待定

更多的约会即将到来,请继续关注!

传递事件

10月14日-烹饪演示和晚餐星期日晚餐事件,布鲁克林(票务活动)下午4-8点(售完)

10月18日-食品样式演示和图书签名人类学,西棕榈滩(仅限RSVP)下午6-8点(售完)

10月22日食物统一西雅图(票务活动)下午6-9点

10月24日-国王5日的“西北新一天”烹饪演示,西雅图(电视节目)上午11点

10月24日–在书架,西雅图(免费活动)下午6:30-8:30

11月14日-烹饪演示,签到处的晚餐和书籍在厨房里,TequestaFL(票务活动)下午6:30-8:30(售完)

12月8日-食品样式演示和图书签名塔特面包店和咖啡馆,波士顿(免费活动)下午4-6点

9 - 12月签书美食精品度假市场,波士顿(免费活动)下午1-3点

12月15日-在无花果动物农场在朱庇特农场,FL(免费活动,请回复:info@figandfunoa.com)上午10点至下午12点售完

这是朋友们分享的书中的一些食谱

AmandaHesser分享了 棕色黄油苹果糖论食品52

Epicurious.com分享了三个(是的,三!)书中的食谱-椰子甜甜圈乡村无花果,塞拉诺和榛子酒石带奶油蘑菇的栗子酱

Cybele分享了脆皮奶油鸡,蘑菇土豆烤

玛拉改变了红薯,山羊奶酪和香草蛋奶酥与费塔和鼠尾草

加勒特做了梅耶柠檬酸奶和杏仁奶冻罐

劳拉改编了芹菜土豆汤把它做成她自己的(一定要试试她的花椰菜版本!)

尼基制造了种子面包问了我一些很酷的问题

萨拉用我的书做了一些我最喜欢的饼干德赢体育官方网站所有的饼干

Mayssam回顾了我的倒转苹果橄榄油蛋糕

布瑞恩制造了烤甜菜,柑橘蔬菜沙拉

新英格兰分享了榛子黄油太妃糖和巧克力曲奇

玩得很开心问答和艾梅一起,她还做了梨和棕色黄油松饼。

我做了一个棕色黄油苹果糖西雅图早间秀新天西北

茴香黄油意大利饭配欧芹酱每天吃糖果

我也在我的博客里分享了一些食谱。这个瑞士猪油梨馅饼巧克力,榛子和芙蓉蛋羹罐西瓜,番茄杏仁汁

深思熟虑的面试在传统电台上看到的关于这本书的食物,vwin手机官网我的巴斯克根和活无麸质

共享烤豆蔻香草豆卡米尔风格食谱

很高兴看到积极的评论和荣誉(谢谢!)

“摄影很棒,菜谱也很健康,欢迎光临”

-莎拉莫尔顿早安美国

“衷心的,创造性的食物是如此的精彩和喜庆。”

-《纽约时报》

“漂亮的风格和照片上的所有东西面筋免费论文”

-格温妮丝·帕特洛,在GOOP上

她的书中有“优秀的新书”和“深思熟虑,还有她的精彩博客上的照片和食谱。”

-阿曼达·海瑟,《美食52》食谱的作者

“从头到尾都是迷人的人。Aran Goyoaga卡内勒和瓦尼尔的创造者,她是一位才华横溢的摄影师,她的照片让你梦想成真。她的食物不含麸质,对任何一个不容忍小麦的人来说都是一个巨大的好处,但对于那些每天都想提供全口味的美味食物的人来说,这是一种享受。”

-多莉·格林斯潘,《围着我的法国桌子》的作者

“尽管阿兰·戈亚加接触到的大多数东西看起来像是森林天使做的,祝福它,在它旁边找到了爱,她的作品不仅仅是一幅美丽的图画。vwin手机官网她的食物也是非常基础的,她有丰富的无麸质烹饪知识。”vwin手机官网

-莎拉·凯特·吉林厄姆,《分享美食》作者

“阿兰·戈亚加的卡内勒和瓦尼尔的家常菜非常优雅,德赢PK10你可能需要一段时间才能意识到所有东西都不含麸质。”

-西榆树博客

“Aran Goyoaga(和她的博客,德赢PK10Cannelle et Vanille)将无麸质烹饪提升为艺术形式,同时喂养一个四口之家。”

-每日糖果

“不管你是否免费吃麸质,这本食谱值得一读。这些耀眼的照片和她对季节性饮食和“小盘子”的关注使这本书成为一本吸引人的书,一定会激励你吃得更好更好更好。”

-淫秽的

“Aran Goyoaga,食品博客cannelle et vanille后面的脸,德赢PK10把那些刚好不含麸质的诱人早餐菜肴抽出来。”

-整个生活杂志

“不要被无麸质的参考所抛弃。不需要想象被剥夺的形象。Goyoaga的面筋非常丰富。”

-棕榈滩哨所

“博主兼糕点厨师阿兰·戈亚加是无麸质烹饪大师。”

-甜蜜的保罗杂志

“小盘子和空间是博客作者Aran Goyoaga的标志,在阳光明媚、温暖的佛罗里达,让旧世界焕然一新(而且不含麸质)

-玛莎·斯图尔特的日常食物

“这本书的无小麦利基将赢得众多远离粉丝的面包,虽然像多彩的秋季panzanella色拉、五香梨和棕色黄油松饼这样的食谱也能让面筋丰富的人满意。”

-普雷沃

“阿兰独特的情感在这本书中清晰可见,从她的内心感受,对她漂亮的摄影风格有吸引力的烹饪。一路上都很可爱。”

-海蒂·斯旺森,《每日超自然》作者

“阿兰做的美味佳肴本应与家人和朋友分享。对像我这样的人来说,没有麸质是一种恩惠,但这是每个人的食物。细读这几页小盘子和甜品,你会爱上这本书的。”

-肖纳·詹姆斯·埃亨,《无麸质女孩》作者

“凭借其迷人的摄影技术,任何人都很难抗拒每天打开小盘子和甜点来激发烹饪灵感。”

-拉丁厨房

想看看里面的书是什么样子的吗?干得好!